Leírás és tápérték
Természetes alap a házi sütéshez
A Czelli Malom búzalisztjei válogatott, 100% hazai, GMO-mentes búzából készülnek, tradicionális őrlési eljárással. A Kárpát-medence napsütötte mezőiről származó, keveset utazott alapanyagból megbízható, adalékanyag- és tartósítószermentes lisztek születnek, amelyekkel öröm sütni – legyen szó házi kenyérről, péksüteményről vagy a család kedvenc fogásairól.
Ellenőrzött minőség
A minőség nálunk nem ígéret, hanem alap. Saját laboratóriumunkban az alapanyag beérkezésétől egészen a késztermék csomagolásáig folyamatosan ellenőrizzük a búzatételeket és a liszteket.
Molnárszakértelem
Tapasztalt molnárjaink gondosan követik a gyártás minden lépését, hogy a tasakba mindig stabil, tiszta és kifogástalan minőségű termék kerüljön.
A liszt titka a természetességben rejlik
Lisztjeink titka a természetességben, a stabil sikértartalomban és a gondosan ellenőrzött minőségben rejlik. Nincs szükség állományjavítókra vagy felesleges adalékokra – csak a búza erejére és a malom szakértelmére. Így a konyhádban nem érhet meglepetés: biztos alapot kapsz a házi sikerhez.
Fenntarthatóbb működés, tudatosabb alapanyag
A Czelli Malomban a fenntarthatóságra is figyelünk. A búza minden részét hasznosítjuk, az őrlést pedig energiatudatos működés és napelempark támogatja. Így kerülhet a konyhádba egy magyar, természetesebb és környezettudatosabb alapanyag, amellyel igazán jó érzés sütni.
Gluténérzékenyek számára nem ajánlott.
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energiatartalom | 1452 KJ / 342 Kcal |
| Zsír | 0,8 g / amelyből telített zsírsavak 0,2 g |
| Szénhidrát | 71 g / amelyből cukor 1,5 g / amelyből keményítő 69,5 g |
| Élelmi rost | 4,0 g |
| Fehérje | 10,8 g |
| Só | <0,05 g |
| Tartalmaz | gabona (glutén) |
| Minőség megőrzési idő | 6 hónap |
Termék információk
Magyar alapanyagból, magyar malomból
A termék olyan növényi eredetű alapanyagból, búzából, valamint segédanyagból készül, amelynek betakarítása, tisztítása, kezelése és csomagolása Magyarországon történt. Mindezen műveleteket a Celldömölki Malom Kft. magyar tulajdonosi háttérrel és magyar munkavállalókkal végzi.
Terméktulajdonságok
A termék idegen szagtól és íztől mentes, GMO-mentes, valamint a beszállított tétel minősége megfelel a termékspecifikációban foglaltaknak.
Összetétel
100% búzaliszt.
Felhasznált anyag: közönséges búza, Triticum aestivum szemtermése. Előállítása malmi őrlési eljárással történik.
Ellenőrzött megfelelőség
Az általunk szállított lisztek mikrobiológiai szempontból megfelelnek a 4/1998. (XI. 11.) EüM rendelet előírásainak. Vegyi szennyezettség, így toxinok és nehézfémek tekintetében az 1881/2006/EK rendelet és módosításai, növényvédőszer-maradvány vonatkozásában pedig a 396/2005/EK rendelet előírásai az irányadóak.
Raktározási feltételek
A terméket tiszta, száraz, hűvös helyen javasolt tárolni.