Barion Pixel
Hagyomány
Minőség
Innováció
HAMAROSAN
Bevezető áron

Czelli omlós pogácsa lisztkeverék

Ár:
940 Ft 830 Ft (654 Ft + ÁFA)
Kedvezmény: -12%

Adj hozzá vajat és vizet és már sütheted is a foszlós kalácsot!

  • Kárpát-medence napsütötte mezőin termesztett búzából és természetes összetevőkből készült lisztkeverék
  • Magyar termék
  • 100% természetes búzából
  • GMO mentes
  • Glutén érzékenyek számára nem ajánlott

Tudatos vásárlóink számára kedvezményes kiszállítási díjakat kínálunk I Környezettudatos csomag (tele doboz):

  • 14 kg termék rendelése esetén 2200 Ft/ csomag (2500 Ft helyett)
  • 26 kg termék rendelése esetén 2000 Ft/ csomag (2500 Ft helyett)
  • 37 kg termék rendelése esetén 1800 Ft/ csomag (2500 Ft helyett)

Szállítási díj

  • házhozszállítás 2500 Ft/csomag
  • GLS csomagautomatába 1800 Ft/csomag
Cikkszám: 25328-S
Gyártó: Celldömölki Malom Kft.
Elérhetőség: Hamarosan rendelhető

Leírás és tápérték

Búza, csak a legjobb termőterületekről.  Azt valljuk, hogy a liszt és az idő a kenyér valódi lelke. Lisztkeverékeink megalkotásakor segítségül hívtuk magyar pékmesterek szakértelmét, hogy a konyhánk saját pékségünk legyen. Így minden kenyeret kezünk munkájával és szeretettel készíthetünk el. Lisztkeverékeinkkel azoknak kedvezünk, akik szeretnének kísérletezés nélkül, garantáltan finom kenyeret lerakni az asztalra. A kenyér valódi ízéhez a kiváló minőségű, GMO-mentes, kizárólag hazai búzából készült Czelli liszt, és jó néhány természetes összetevő járul hozzá.  Lisztkeverékeink megkönnyítik a vásárlóink dolgát azzal, hogy csak langyos víz hozzáadásával egyszerűen, gyorsan és gazdaságosan friss pékárut süthetnek családjuk számára. 

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia 1435 kJ / 339 Kcal
Zsír 1,7 g amelyből telitett zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát 65 g amelyből cukor 2,6 g
Élelmi rost 3,8 g
Fehérje 13,7 g
Só 3,0 g
Minőségét megőrzi 4 hónap
Összetevők Czelli búzaliszt (BL-55), étkezési só, sovány tejpor, szárított élesztő, cukor, teljes tojáspor, enzimek (glutént tartalmaz). A termék szóját, szezámmagot, dióféléket, kén-dioxid és szulfitokat is feldolgozó üzemben készült. Tárolás hűvös, száraz, fénytől védett helyen.

Recept

Hozzávalók:

  • 500g Czelli omlós pogácsa lisztkeverék
  • 200g vaj
  • 180g langyos víz
  • 200g reszelt sajt
  • 1 db tojás (csak a felületére)

Elkészítés:

  1. A lisztkeveréket és a szobahőmérsékletű vajat összemorzsoljuk, vagy dagasztógépben lassú fordulaton összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a langyos vizet, és egynemű tésztává gyúrjuk.
  3. 30 percet a dagasztótálban letakarva pihentetjük.
  4. Kinyújtjuk 2 cm vastagra.
  5. A tészta felületét megkenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Kicsit tenyérrel megnyomkodhatjuk, hogy a sajt rátapadjon.
  6. Kb. 3-4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A leeső tésztát összegyúrjuk és ugyanúgy nyújtjuk, kenjük, sajtozzuk, szaggatjuk, mint az előzőekben.
  7. A pogácsákat tepsibe rakjuk egymástól kb. 2 cm távolságra, majd 30-40 percet kelesztjük. A sütőt alsó-felső sütésre állítjuk 200 Celsius fokra. Kb. 12-14 perc alatt megsütjük, amíg a sajt aranybarna lesz.