Magvas sajtos kenyérrudak
Magos sajtos rúd
Egyszerűen elkészíthető, kívül aranybarnára sült, belül puha sajtos rúd magos kenyér alappal. A Czelli magos kenyér lisztkeverékkel tartalmas, házias sós finomság készülhet, amely vendégvárónak is tökéletes.
Hozzávalók
A tésztához
A lekenéshez
Elkészítés
1. A lisztkeveréket a langyos vízzel jó alaposan összedolgozzuk, majd kissé kidagasztjuk.
2. Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
3. A megkelt tésztát lisztezett felületen körülbelül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.
4. Lekenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal.
5. Ujjnyi csíkokra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
6. 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20–22 perc alatt aranybarnára sütjük.
Sütési javaslat
A sajtos rudakat 180 °C-ra előmelegített sütőben süsd körülbelül 20–22 percig, amíg szép aranybarna színt kapnak.
Nézd meg videón is
Kövesd lépésről lépésre a magos sajtos rúd elkészítését.
Kapcsolódó termékek
