Túrófánk
Túrófánkgolyók Czelli finomliszttel
Gyorsan elkészíthető, puha belsejű, aranybarnára sült túrós fánkgolyók, finom narancsos ízzel. Tökéletes választás egy egyszerű, mégis különleges házi desszerthez.
Hozzávalók
A tésztához
Túró 250 g
Czelli finomliszt 125 g
Egész tojás 1 db
Kovász 2 ek.
Porcukor 35 g
Só 1 csipet
Kandírozott narancshéj vagy bio narancs reszelt héja 1 ek. / 1 db
Sütőpor 1/2 csomag
A sütéshez és forgatáshoz
Olaj a sütéshez
Kristálycukor kb. 200 g
Elkészítés
1. Az összes hozzávalóból tésztát gyúrunk.
2. A tésztából pingponglabda méretű golyókat formázunk.
3. Közepesen meleg olajban aranybarnára sütjük őket, majd konyhai papírtörlőre szedjük.
4. Még melegen meghempergetjük a fánkgolyókat kristálycukorban.
Sütési javaslat
A fánkgolyókat közepesen meleg olajban süsd aranybarnára. Fontos, hogy az olaj ne legyen túl forró, így a belsejük is szépen átsül.
Nézd meg videón is
Kövesd lépésről lépésre a túrós fánkgolyók elkészítését.
Túrós fánkgolyó Narancsos íz Olajban sütve Cukorba forgatva
Kapcsolódó termékek
