Csokis-pekándiós duplacsiga
Csokis-pekándiós kalácscsiga
Puha, foszlós tészta, kakaós-fahéjas vajkrém és roppanós pekándió egy tepsiben. A Czelli foszlós kalács lisztkeverékkel igazán látványos, illatos és házias süteményt készíthetsz.
Hozzávalók
A tésztához
1 tepsihez
A töltelékhez
Elkészítés
1. A tészta összes hozzávalóját összedagasztjuk, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
2. A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk, és körülbelül 5 mm vastagságú téglalappá nyújtjuk.
3. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a fahéjat összekeverjük, majd egyenletesen a tésztára kenjük.
4. Megszórjuk aprított pekándióval, majd a tészta egyik oldalát feltekerjük a feléig, ezután a másik oldalról a másik felét is ugyanígy feltekerjük.
5. Ujjnyi vastag darabokra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
6. Körülbelül 15 percet pihentetjük, majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 15–20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Sütési javaslat
A csigákat 180 °C-ra előmelegített sütőben süsd körülbelül 15–20 percig, amíg szép aranybarna színt kapnak.
Nézd meg videón is
Kövesd lépésről lépésre a kakaós-pekándiós kalácscsiga elkészítését.
Kapcsolódó termékek
